Willkommen im
Pfefferkorn NY Steakhouse
Ein kulinarisches Erlebnis mit höchsten Standards. Genießen Sie Atmosphäre pur in einem außergewöhnlichen Ambiente.
Pfefferkorn NY SteakhoUse
Direkt am Phoenixxsee
Unsere bodentiefen, lichtdurchfluteten Fenster ermöglichen einen überragenden Blick auf den Phoenixsee. In den Sommermonaten bieten wir Ihnen eine große Außenterrasse mit mediterranem Flair. Auch in den Wintermonaten können Sie unter unserer Arkade draußen sitzen und sich von unseren Heizstrahlern wärmen lassen.
Unsere Spezialität: beste Steaks aus dem 800°-Ofen!
Gegrillt werden unsere Steaks in einem aus den USA importierten Spezialofen von Southbend, der das Fleisch bei 800°C schockerhitzt. Dadurch erhalten die Steaks ihren Saft im Inneren. Die hohe Temperatur lässt das Fett an der Außenseite des Steaks karamellisieren, wodurch eine unglaublich schmackhafte, aber dunkle Kruste entsteht. Hierfür verwenden wir nur beste US-Steaks aus Nebraska, Argentinien sowie Dry-aged Beef.
Wer kein Steak-Liebhaber ist, wird bei uns natürlich auch fündig. Zu unseren Speisen gehören auch frische Poulardenbrust, Gambas, norwegischer Edellachs, diverse Salate, Schnitzel und natürlich auch vegetarische Gerichte. Also für jeden Geschmack etwas.
Für unsere kleinen Gäste bieten wir übrigens fast jedes Gericht als halbe Portion zum halben Preis an.
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Ob romantisches Dinner, Geschäftsessen oder ein Abend mit Freunden – sichern Sie sich jetzt Ihren Tisch und genießen Sie Steakgenuss auf höchstem Niveau im Pfefferkorn.
